ギリシャ再選挙で旧与党勝利。しかし続くイバラの道
そうですが、まだまだ越えるべきハードルはたくさんあります。 (1)炊飯器で、鶏肉と野菜の塩麹蒸し焼き 鶏肉と根野菜に塩麹をまぶして炊飯器で炊きました。塩麹と炊飯器料理の相乗効果で、野菜は甘味が増してほくほくに仕上がり、鶏肉には上品な塩味
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パン屋でモーニング。節約好調の最近。
特売に置き換えればいいだけ。 なんか、とてもいいきっかけをもらったなー。 たとえば、トマト缶の使い方、塩麹、煮物の基本的な味付け、テリヤキをおいしくするため、カツオブシの使い方、乾物やこんにゃくとかが意外と使える、冷凍庫活用、お弁当、朝の時間のあるなしに
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recipeバトン 6. ベジタリアンちらし寿司
... サイト www.toirokitchen.com naokomoore.com 機能土鍋の使い方や、たくさんのヘルシーレシピが 英語でご覧いただけます。 ... ターサイ（あればケール） 250ｇ □ 酒 大さじ2 □ 塩麹 大さじ1.5 【すし酢】 □ 玄米酢 大さじ3 □ 砂糖 大さじ2 ...
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連休前夜祭
いたいです。 可愛い顔して、ワイルドな風味だろぉ〜? (使い方があまりわかってないので中途半端) ----- 久々のきょうの晩ご飯。 ちょっと写真露出あげ過ぎで飛んでるけども。 ほたるちゃんに頂いた、塩麹を使ってサーモン。 こちらで売ってる鮭って、ノルウェーサーモン
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塩レシピ61 青梗菜と魚介の塩炒め
] ******************************* 塩講座やイベントのお知らせ(7月) ******************************* 那覇や東京で塩の講座を開催しています。 みんなで一緒にお塩について学んでみませんか? ■オリジナル塩麹作り■ 塩の味わい方を学んだ後は、お好きな塩を選んで2種類のオリジナル塩麹 作り
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雑記。
塩麹失敗した！ ・・・いや、作成自体を失敗したわけじゃなくて。 使い方を間違った。 あれ、思った以上に塩の塊だわ。 ガッツリ塩だわ。 発酵臭みたいなのはするんだけどね。 とにかく、量を間違えました。入れすぎた。 ...
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初めての
塩麹 今度、新しく、美容の仲間入りした ご近所のS子先生に頂きました お料理の苦手な私に、簡単な使い方まで教えて頂き さっそく使ってみました こんな感じでいいでしょうか なんか〜ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞみたい〜 と思いながら、食べてみたら なかなか美味しい イヤ すごく美味しい これ
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麹。
いま流行りの塩麹(^_^) 職場の人からいただきました☆手作りだよ〜 どんな使い方があるのかしら??(^◇^)
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お弁当 と いろいろ〜♪
ったよぉ〜〜 A=´、`=)ゞ 今日の ta-ya 弁当〜♪ 焼き肉(人参・ニラ入り) 玉子焼き 切り昆布の煮物 マグロの塩麹漬け焼き ご飯 お豆腐と油揚げのおみそ汁 やっと人参を買ってきたので ふんだんに使ってみた お弁当を詰める時 いつも 「お弁当 作
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セルに設定されたハイパーリンクを削除する方法
い一品。あっさりしているので、朝食にも最適です。 (3)炊飯器で、鶏肉と野菜の塩麹蒸し焼き 鶏肉と根野菜に塩麹をまぶして炊飯器で炊きました。塩麹と炊飯器料理の相乗効果で、野菜は甘味が増してほくほくに仕上がり、鶏肉には上品な塩味
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日本一の田舎を探せ!「読書量」
いますが、この方たちのお金の使い方の改善方法にはどのようなことが有効的なのか、ご紹介します。(5)借金生活、抜け出すための“3つのルール" 借金整理をして借金から抜け出し、人生や生き方、考え方が変わったと感じた方は努力してい
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届きました
が『豆麹』、奥が『金山寺麹』 両方とも味噌作りが基本的な使い方なのでしょうが、どちらも塩麹にしてみようと思いま〜す 米麹で作った塩麹との味の違いが楽しみぃ こちらは『米麹』と『玄米麹』↓↓↓↓↓ 昨日買った塩といつも
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使い方・・・
はじめて、買っちゃいました。 塩麹・・・・ しかし、使い方がいまいちよくわからないのです・・・ お肉に塗る?! 野菜と炒めるの?? なんだかよくわかってません 旦那にも「いつでてくるの?塩麹・・・」 と言われるのですが、 「そのうちね・・・」 としか言え
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【塩麹青椒肉絲と、ピアノレッスン。】
月27日の晩御飯 塩麹青椒肉絲 キャベツの胡麻コールスロー 味噌汁 ごはん 焼き肉用のカルビがお買い得だった ので、おいしくボリュームアップ作戦! たまねぎ、人参、ジャガイモ入りの なんちゃって 青椒肉絲 玉ねぎと牛肉を細く切って、塩麹を 揉みこんで半日放置〜。 塩麹の効果で、お買得
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復活…☆
! ココちゃーん!ハマった!!(笑) ひっさしぶりに海外ドラマにハマって家事が手につかへん。 あ、家事といえば… だいぶ遅ればせながら流行りの塩麹とやらを昨日買ってみたん(*´∀`) 使い方いまいち分からんけど、とりあえず今日は豚肉をこれ
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製塩所のご紹介 雪塩製塩所その2
html ******************************* 塩講座やイベントのお知らせ(7月) ******************************* 那覇や東京で塩の講座を開催しています。 みんなで一緒にお塩について学んでみませんか? ■オリジナル塩麹作り■ 塩の味わい方を学んだ後は、お好きな塩を選んで2種類のオリジナル塩麹 作り
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*塩麹*
、塩麹を作り、試食してみた 味は…塩そのもの。だけど使い方がいまいちわからない 塩・こしょうするときの塩を塩麹で。塩の代わりに塩麹。 って教わってきたけど、いまいちで。でも塩麹は発酵食材なので身体にはいいよね 今日作った塩麹
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塩麹のロースハム
「塩麹」ブーム、、、テレビや雑誌、料理本で見るたびに 奥がふかいなぁ〜、、、と思います。 「塩麹」、作ったのはいいけど なかなか利用、、というか 使い方のアレンジがわからなくて〜 「何でも調味料がわりに 使えばいい
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付き添いと面談
があるだろうから、 車いすの使い方とか、症状の把握とか、病院の手続きとか、 もうちょっと色々覚えてサポート出来たらなと思ってます。 ↑今日は新宿に行く用事があったので、お昼はのMUJIカフェ。 江戸菜のシーザーサラダ 夏野菜の塩麹 揚げ茄子のナンプラーサラダ 揚げないポテトコロッケ
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水無月〜
でつくろう、塩麹 」 麹甘酒造り人 : 蕪城 文子 さん 風土市でも人気の「天賞あまさけ」のつくり手、 蕪城 文子さんをお迎えしての、 塩麹つくりのワークショップと、お話し会。 麹にまつわるお話を交え、塩麹を皆でつくりながら、麹の魅力に触れ
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電子レンジで作る、ツナそぼろの三色丼
て“おトク"を得る方法をお教えします。 (3)炊飯器で、鶏肉と野菜の塩麹蒸し焼き 鶏肉と根野菜に塩麹をまぶして炊飯器で炊きました。塩麹と炊飯器料理の相乗効果で、野菜は甘味が増してほくほくに仕上がり、鶏肉には上品な塩味
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見ると・・・
... 今度は 醤油麹なんですって 検索してみたら これも 作るのは簡単 塩麹と同じで 1週間ほど寝かせて 完成後は 冷蔵庫で保存すれば３～４ヶ月ほど持つ 使い方も 工夫次第で 色々 要するに 醤油代わりに使えば・・・ 一丁噛み ...
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しょうゆ麹
塩麹じゃなくてしょうゆ麹。 いつも玄米の甘酒を買っているお醤油屋さんで ついでに買ってみたけど・・・♪ とろっとしてる。 ... 大根おろしにのせたり。 ・・・って、もっと料理らしい使い方の提案はできないのか？私・・・。 金沢・ヤマト醤油味噌 ...
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今月の読書2012年6月号
... さらに、レシピ本を見て、使い方に特にルールはないようで、 いつも食べている豚肉とチンゲン菜の炒め物を、いつもの オイスターソースと塩コショウではなく塩麹だけで炒めたところ、 チンゲン菜によく合い、野菜そのもののおいしさを感じました。 ...
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大人気「塩麹」のキラー調味料はやはり“麹” 減塩効果もあ ...
... 宮崎県産のお米を使用した安心・安全の原料に天然塩と醤油・水を合わせ発酵させ... 価格：1,730円（税込、送料別） 話題のしょうゆ麹と塩麹がセットに！！送料無料！！使い方はいろいろ2セット（それぞれ2本計4本... 価格：2,480円（税込 ...
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塩麹レシピあれこれ
... 自分流にアレンジして 使い方をいろいろ試せばいいみたいですよ そりゃそうだわ そんな風に使っ ... ウエイパー 醤油 生姜 大蒜で味付け それを ウエイパー 塩麹 醤油 生姜 大蒜にしてみたら 美味しかった 少し残っ ...
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酒菜 かつら（日立市多賀町）
... 呑ベイには堪らんわ～ 地鶏塩麹焼 最近、塩麹って流行ってない！？（笑） 麹の使い方によって素材を柔らかくするのかな！？ 塩麹の風味と地鶏の風味が良く、柔らかで美味しい～ 文句なしのレベルでしたね（^^) ご馳走様でした ...
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