塩麹DEねぎ塩チキン
... ご飯にも 合うお味に仕上がりました(ウッフ) 簡単すぎるレシピですが・・・お許し下さい 【材料・３～４人分】 鶏もも肉・・・２枚（５００g） ねぎ・・・１本 塩麹・・・大さじ２強 ごま油・・・大さじ１ 粗引き黒こしょう・・・少々 レモン ...
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$これに夢中$
わごんR いま何かと話題の『塩麹』 やっぱり喰いついてしまったバツ美です。 これすぐれもの!! 何がって??もうお試しの方けっこういらっしゃるでしょ〜〜 1、おいしい、簡単。 2、万能調味料(たんぱく質に敏感に反応、安いお肉もふにゃふにゃ) 3、塩分少な目(
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塩麹料理
てる塩麹 今日はその塩麹を使って作った料理で私のお気に入りのレシピをご紹介しますね まずは *豚肉とじゃがいもの塩麹煮* 豚バラかたまり肉…250? じゃがいも…2ヶ 塩麹…大さじ2 ?豚肉を2〜3?幅に切ってフリーザーパックなどに入れ塩麹で
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塩麹で鶏ハム
胸肉、いままで試してみたどんなレシピよりも、この塩麹は劇的な軟らかさでした で先日、今度は鶏ハムを塩麹で作ってみました。 ①鶏胸肉を観音開きに開き、厚さを均一にする。 ②両面に塩麹を塗る ③ジップロックにいれ
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プチトマトde作り置き
今日はプチトマトを使って作り置きです ラタトゥイユ と プチトマトソース このプチトマトソースはすごく簡単なのでレシピアップしました 作り方はこちら→ 「朝楽弁当レシピ」 あと塩麹を仕込みましたよ 前回より塩分を下げてみたけど、どうなるかな 来週が楽しみです 今日は朝から買い出しに行ってき
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食生活でいろいろ改善
ったから。 ギャル曽根さんは、おからとコンニャクでかさ増しして、 土鍋いっぱいの餃子鍋などを完食していました。 レシピは こちら で見れます。 塩麹の作り方もありますよ。 塩麹は、イオンや近所の食品スーパーでも、見かける ようになりましたが、やはり高い。
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チキンとエリンギ、パプリカの生バジルクリームパスタ
塩麹レシピ
今日はこの間たくさん作った塩麹を使って塩麹入り豆乳ベーグルを作ってみました コネコネ丸めてベンチtime 成型 茹でてゴマちゃんをトッピングしたり中にはハムを入れてみたり そしてオーブンへ 完成 ゴマだけとって食べる息子ちゃん そしてなぜか美味しくなさそうな顔をして食べる息子ちゃんな
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塩麹でパスタ?
さんの手料理で、 塩麹を使ったアボカドクリーミーパスタでした〜 ガーリックオイルに玉ねぎとアボカドを炒めて 塩麹と牛乳と粉チーズで味を整えるだけの簡単パスタだそうです 黒コショウが味のポイント〜 最近塩麹の料理を考えるのもそうですが、 (まぁ、こちらはレシピを検索するだけ
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塩麹
塩麹に最近ハマっています(^▽^)♪♪ 最初はおばあちゃんにもらったのがきっかけで食べ始めました〜☆ お肌にも良いみたいなので結構料理に取り入れています!! 塩麹を使ったレシピもたくさん出ていて、レシピ本まであります。 見てみると意外な料理も
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☆熊本名物 新鮮馬刺 上赤身 ユッケファンにおすすめ☆
馬刺のカルパッチョ ユッケがおすきな皆さんにぜひとも味わっていただきたい逸品! イタリアのカルパッチョ仕立てですから ちょっとしたおもてなしにも最適 塩麹大さじ1:オリーブオイル大さじ1:パセリ少々:ローズマリー少々 大嶌屋 http://www.oshimaya.jp/ レシピ考案・商品開発の お問い合わせ・詳細は下記まで RECIPE LAB piattopiatto recipelabpp
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しその実とチキンのペッパーペペロンチーノ
枚、塩麹大さじ1、しその実1/2カップ分、大葉5枚、ニンニク1かけ、鷹の爪1/2本、 ブラックペッパー小さじ1/2、 オリーブオイル大さじ3、塩少々、 スパゲティ180g、塩(パスタのボイル用) ・鶏胸肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、塩麹で
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☆食彩通心 もちぷちの「十五穀米」☆
焼き野菜の十五穀米塩麹ソース 夏野菜をしっかりとオリーブオイルでソテーしましょう 話題の塩麹と柔らかく茹でた十五穀米を併せるだけ 相性抜群の麹と十五穀米のハーモニーが楽しめます 食彩通心 http://www.sanko-jpn.com/shokusai/index.html レシピ考案・商品開発の
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☆自然共生 発酵黒にんにく☆
サーモンの黒にんにくのせ塩麹ソース 新鮮なサーモンの変わりお造り! 黒にんにくの芳醇な香りと適度な甘さが絶妙です 塩麹と白だしを1:1で併せるだです 自然共生 http://www.shizenkyosei.co.jp/user_data/ks06.php レシピ考案・商品開発の お問い合わせ・詳細は
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遅ればせながら…塩麹ﾃﾞｳﾞｭｰ。
も多かったから いつかは食べてみたいな〜って思いながら・・・ なんか月日が流れてしまったっ。 ◆豚肉の塩麹漬け焼き◆ 豚ロースを漬け込んで焼いただけ〜。 塩麹がお肉をやわらかくしてくれるのかな〜? 焼いたらホロホロとくずれてしまいました。 あたしのお肉
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我が家の床の木目(=^・^=)
/ 120cc 塩麹 / 小1/2 鶏肉 / 1/3枚 人参 / 1.5cm 油揚げ / 小1枚 ■レシピを考えた人のコメント 具材少しで簡単に出来ます!(^^)! 麺つゆと塩麹で優しい味の炊き込みご飯完成(=^・^=) 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
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塩麹デビュー
塩麹』 発見。 日本へ一時帰国した際、塩麹を使ったレシピ本が たくさん出版されていて 気が向いたら使ってみようかな〜 くらいだったのですが、勢いで初購入。 1番シンプルなレシピを検索して、きゅうりの浅漬けを作ってみました。 この塩麹
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COOKPAD シュガーカットのレシピ人気検索
カットのレシピ人気検索で1位になりました! http://cookpad.com/recipe/1851557 金太郎丸のキッチン 「煮魚をシュガーカット使用でなお太らない!」 がシュガーカットのレシピ人気検索の 5位です http://cookpad.com/recipe/1832922 6/22公開の金太郎丸のキッチン 「塩麹とシュガー
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☆塩麹☆
今さら ながら、塩麹とゆｰものを買ってみた どれがいいのかよくわからないから、売り場で一番売れてるのをお買い上げ とりあえず今日は鶏肉でやってみます どんなんだろー 今から楽しみです オススメレシピあったら教えてくださーい お願いします
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コストコ利用法 下こしらえで保存
コストコの桜鶏の胸肉は 7枚入りで500円以下 \お安い〜〜 まずは塩麹を控えめにまぶして から揚げ用にひとまずカッティング(三枚) 2枚をタコ紐でハムっぽく結わいて 水からティーパックをいれて、 コトコト45分(途中、ティーバックは出して) ジップロックにお
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おひとり様 はんぱ物で、お好み焼き
+ 塩麹 5g 豚肉を、細かく切って塩麹と合わせておきます。 キャベツ 4〜5枚 をザク切り 玉ねぎ 1個を、粗みじん切り 大葉 小さくてどうしようもないヤツ 一握り みじん切りにします 上の材料に 長芋のすりおろし 3?分 生おから 大さじ3 溶きたまご 1個分 塩麹
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塩麹〜♪
麹を頂きましたっ この方、保育士さんなんだけど人当たりも良くて いつもニコニコ笑顔で、tokiの癒される人ベスト5に入ります 日頃忙しいだろぉにホントにマメな人 なんです 塩麹レシピも教えてもらったんで、tokiも作ってみたいと思います それには、まず麹
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食パン
... 卵いれるの忘れてる～～～～～～ 生クリーム食パンのレシピだったので、卵入れる予定だったんですよ。 しょうがないので卵いれて、追粉しました。 ... キャベツいれちゃったトン汁です 塩麹もちょっといれました。 冷凍しておいた焼き豚もいれちゃった。 ...
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今更ですが、塩麹を買いましたww
... 塩麹そのままを舐めるとちょっと塩辛いけど、キュウリと一緒に食べるとなかなかイケルかも。 その後、ネットでちょっとレシピ検索。 どうやら鳥の唐揚げに使っても美味しいそうなので、早速挑戦してみることにしました。 ...
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