お久しぶりです。
エビも豚肉も入ってて、 いつぞやのもやしと人参のみチャンポンとは大違いです!! キャベツもいっぱいいれましたー。 いつかのごはん。そのさん。 鶏胸の塩麹焼き。 と、炒り豆腐。です。 テーブルのお花は、あれですね、 Tomoの結婚式のやつですね。キレー。 塩麹はイマイチ
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記事タイトルはここ♪
アパートのママ友さんにもらった塩麹 かなりの活躍ぶり 今日のお弁当は ・豚肉の野菜巻き 今日の晩ご飯は ・鶏むね肉のソテー 我が家の定番は ・鶏もも肉のゆず胡椒ソテー ・蒸し鶏 ・野菜炒め ・キャベツときゅうりの浅漬け などなど… 全部塩麹でできちゃう 万能です お肉が
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からっぽ作戦☆
っているドレッシングは ○ニンニクオイル ○塩麹 ○酢 ○砂糖 ○パセリ で作りました!! 塩麹さまさま!! めっちゃおいしかった〜 (*~Oﾉ~*) そんで、これが昨日〜 旦那さんごはん↓ わたしはお魚なし↓ この左上のきゅうりも、塩麹をモミモミして、1〜2時間
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★ダイエット75日目
体重 46.8キロ 前日比 ±0 6月13日 朝 バナナ 1本 昼 お弁当のおかずのみ 燃焼スープ 夜 サラダ 豚肉ともやし炒め イカの塩麹炒め 白菜の浅漬け 燃焼スープ 間食 クラッカー 1つ あんみつ ゆう
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塩麹で煮豚
のレシピで…(セコい) 塩麹の煮豚 を作ってみました 豚肩ロースかたまりに塩麹をまぶして一晩つけておき… 塩麹をぬぐった豚肉をフライパンで焼いて焼き色をつけたら 小さめの鍋にうつし、漬け込みに使った塩麹と、肉の7〜8
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6月13日の食卓は、豚肉のマーマレード生姜焼き
、オクラと胡椒を入れて仕上げる ●焼きトマトとハマチのカルパッチョ (材料) ハマチ刺身用の冊 - 80g 塩麹 - 8g トマト - 1個 グラニュー糖 - 適宜 オリーブオイル - 大さじ1 塩麹 - 小さじ1/3 にんにくのみじん切り - 2カケ分 オリーブオイル - 大さじ2 ケイパー - 大さじ1 *バルサミコ - 小さじ1
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甘酒の生姜焼き丼
これも今話題の 塩麹 を使った献立です。キュウリに少々の塩をして水気を切り、塩麹とお酢で合えました。 お砂糖とは違う天然の甘さと生姜の辛味がアクセントの濃厚な味になりました。豚肉のビタミン効果もあり、塩麹の胡瓜も一緒
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6月14日のお弁当
こんにちは〜♪ 今日の千葉は… 仕事中は晴れてたのになぁー お父さんのお弁当 豚肉 じゃがいも 人参の塩麹炒め スパゲティサラダ 卵焼き エビフライ…冷食 白菜とワカメのお味噌汁 おねしょをした人が約一名… 朝からバタバタでした… 昼まで天気が良かったから、乾いてホッ… Android携帯からの投稿
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大阪B級
リング・アスパラ豚肉巻・ウィンナ・じゃがいも (串は銀杏串) バッター液につけて 細目パン粉をまぶし 180度の油でカリっと揚げる ↑天ぷら粉を同量の水で割る 添え野菜・・キャベツ・3色パプリカを蒸して 塩とカレー粉を隠し味ていどに 自家製ピクルス・・塩麹・酢
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バニラソフトクリームと今日のお弁当♪
は日ごろ給食なので、 たまのお弁当の日は作り忘れそうでヒヤヒヤします 今日のお弁当 *豚肉のソテー *しゅうまい *赤・緑ピーマンとウインナーの炒め物 *ミニトマト 豚肉は一晩塩麹につけたので、味付けはブラックペッパーのみです たいした変わったおかずは入っていませんが、 少しでも
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ダイエットベトナム料理☆ブランチ
とアサリとネギとキャベツで美味しい小鍋と、野菜数種類の漢方牛サラダ等をつくりました。近頃、とり胸肉や豚ロースを話題の塩麹で柔らかくして使う事も多いですさて、先ほどオススメのレシピが出来たのでご紹介ほとんど写真撮らずに食べちゃってるので中途半端で
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☆1000day`s anniversary☆
晩ごはんだけど〜〜〜 ちょっとだけ1000日記念仕様に 卵に豆乳、コンソメ、塩コショウ、たまねぎ、ピーマン、ベーコン、プチトマトを入れてオーブンで焼きあげたスペイン風オムレツ ケッチャプでちょっとだけデコレーション スペイン風オムレツ 塩麹漬け豚肉のエリンギロール ひじきと長芋とオクラのめかぶのネバネバサラダ ミネストローネ アメリカンチェリーをのせ
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離乳食240日目☆食べる気がまるで伝わってこない・・・
00にご飯。 お粥 蒸し鶏のタルソーかけ ほうれん草とベーコンのソテー カボチャ 大人ご飯とほとんど同じ:*:・(~∀~)・:*: 鶏肉は塩麹に漬けるとこまでは一緒で、そーちゃんの分はシリコンスチーマーで蒸しました♪ タルタルソースは同じもの。 ほうれん草とベーコンのソテーは、マーガリンで
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息子達への弁当
先週〜今日までに作った弁当です。 ・春巻き(前日夕飯の取り置き) ・豚肉と玉ねぎのせご飯(焼肉の素で味付け) ・高野豆腐(ポケモンの。前日夕飯の取り置き) ・塩麹漬けきゅうり 朝は2合半のご飯を炊きます。お弁当二人分と、息子二人と私の朝ご飯
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【ほっこりキッチン】豚ロース肉の塩麹&チーズ焼き
なっている。。。。塩麹 塩分が気になるので 実は、使ったことがなかったんです この前のランチ会で初めて食べた、塩麹のクリームパスタ とっても美味しかったので、塩麹を買ってみることに〜 失敗したらどうしよう〜と 塩麹の前で、どれに
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塩麹トンテキ、洋風バルサミコカニ玉、タラコソースのサラダ...
流行の塩麹で今日はトンテキです。 豚ロースの切り身(1cmくらいがいいかな?)を筋きりして(ミートソフター便利)塩麹をまぶして、冷蔵庫で1.2時間置いておきます。 塩麹はつけたまま、フライパンに油を敷いて豚肉を焼きます。 塩麹付け
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頂き物など、ちょいちょいちょい
と言われた(爆) でも、美味しかったよ。 ごま油と醤油とかいろいろ混ぜてみた ←基本適当だから↑こう言われる。 塩麹ゆでたまご ゆで卵を、塩麹に3日漬け込んだのをTVでみたらしく、 是非作って欲しいと熱望されたので、三日前から、漬け込
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199 またまめの話。
して、塩麹を揉みこんで1時間くらい冷蔵庫で放置) ・トマト缶 1こ ・水 100cc ・にんじん 3分の1本(1cm角くらいにカット ) ・玉ねぎ 2分の1個(くしぎり) ・ケチャップ 大さじ2 ・塩 適量 圧力鍋に豚肉を入れて炒める。塩麹が焦げやす
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塩麹ぶたにく
なんか、いつも写真が青白くておいしそうにみえないね・・・ ま、いつかきれいに撮れるようになりたいな(^^ゞ ○塩麹につけた豚肉をキャベツと一緒に炒めて ○大学いも(冷凍のを入れただけ) ○ごぼうの炒め煮(前に作り置きしたもの) あとは、ゆかりご飯と
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保育園。
すごかった。 ぐるじがっだ そして こちら↓ 今日のお弁当。 ☆ミョウガ入りたまご焼き ☆豚肉と花びら茸とネギの中華とろみ炒め ☆カボチャとじゃが芋のカレーマヨ ☆お揚げと水菜とおかかの炒りポン酢(昨日のお弁当の残り) ☆さわらの塩麹焼き ★ふりかけ玄米ごはん (私のは梅干し入り〜 )
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野菜たっぷりのはずなのに…(ﾒ・ん・)？
... 上に おかかを振りかける 豚肉と蒸し野菜のトマトソース １．トマトは中3個をざくぎりにし、耐熱ボールにコンソメ1個、チューブニンニク、ケチャッ プを入れて加熱して混ぜて塩コショウで味を整える。 ２．塩麹に漬け込んでいた豚の角切り ...
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晩ごはんワン
豚肉と玉ねぎの炒めもの 五目の煮豆 鮭の塩麹焼き です この塩麹は 私の手作りだよ～
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