豆乳寒天ダイエットの寒天について
豆乳寒天ダイエットの寒天というものはどういうものなのでしょうか?
豆乳寒天ダイエットの寒天とは、日本の昔からの乾物食材ですが、最近ではゼリーなどのおやつに使ったりするほかには、あまり頻繁には使われているものではありません。
このごろは、ダイエットに効果があるとテレビなどで紹介されて、注目されてきているようです。
寒天は海草の一種の天草(てんぐさ)を煮詰めて作られたものです。
寒天の成分のほとんどが食物繊維で、100グラム中に80.9グラム含まれており、あらゆる食品の中で一番多く食物繊維を含んでいるということです。
寒天は粉末のものや、固形のもの、フレーク状のものがあり、豆乳寒天ダイエットには、料理や飲み物に簡単に入れることのできる粉寒天が使われているようです。