遅ればせながら、「塩麹」デビュー
しないんです 豚肉と塩麹も美味しそうですよね! 実は、ゆで卵や豆腐も仕込んであるので、どんな風になっているのか、 食べるのが楽しみです 【送料無料】免疫力をアップする、塩麹のおかず 価格:680円(税込、送料別) 【送料無料】塩麹と甘酒のおいし
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痛い。。。
、気を取り直して、 今日と明日のお昼ゴハンの献立です☆ 今日のお昼ゴハンは、 ・カレー(誰かさんのリクエスト) ・キャベツと玉ねぎときゅうりのサラダ ・ゆで卵 でした〜! 明日のお昼ゴハンは、 ・煮物 ・豚肉の塩麹焼き ・卵サラダ ・お味噌汁 にします〜♪ あー、今日はなんだかとっても
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梅雨!
使い頂けますのでお忘れなく 大切に保管して下さいね 本日も17時30分より営業致しております 土曜日特典をご用意して皆様のご来店をお待ちしております 銀座山崎 高橋麻衣 本日のMENU フィグログのクリームチーズ 塩麹漬け豆腐 かぶらのマリネ添え 豚肉のミレイユ 新蓮根の
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続☆マッコリ
昨夜の夕飯 ちょいガッツリ系 サラダ、豚肉の塩麹炒め、粉ふき芋、お味噌汁 そして食後にマッコリタイム 100%のザクロジュースと割ってみましたが うん これはイケるっ 見た目の色はちょっと残念ですが 味は美味しい iPhoneからの投稿
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オススメの塩麹レシピ♪
塩麹料理にハマってしまう 豚肉とキャベツを炒めて、塩麹で味付けしただけなのに好評だった 豚ももの塩麹漬け…塩麹をまぶして、ラップに包んでビニール袋に入れて冷蔵庫で1晩以上漬けて、フライパンに油をひいて塩麹をつけたまま焼く。 大根の
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6月9日・土曜日ランチ
雨の土曜日、、、おいなりさん・干瓢巻き・かぼちゃ煮・塩麹漬け豚肉ソテー・レタスとバナナのサラダ・みそ汁
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今日のお昼ごはん☆
昨日から塩麹で漬け込んだ豚肉を網で焼いて油を落とします それを サンチュ&紫蘇&インゲンとサンチュ味噌で巻き巻きして食べます 最高 今日は1時頃までお仕事でした。
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塩麹様々
しまい ほんとは野菜中心にしたいけど、あんまり美味しいから塩麹のお肉たくさん食べちゃう でも、野菜も一緒に摂ってるからいいか あとでまた鶏肉買いにいっちゃおうかなぁ、どうしよー そんで、塩麹取り続けたせいか、肌が生き生きした気がする! なんかね
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残念!塩麹
ブームから遅れをとりながら ようやく我が家でも導入した「塩麹」 私的には気に入って これから大いに使いこなしたい! と思ってたんだけど〜 どうやら、旦那さんに合わないことが判明! 先日の豚肉に引き続き 昨日、塩麹に浸けといた鶏肉で チキンロールを作ってお
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マイブーム
麹の大ブーム 私もそのブームに乗り遅れることなく、塩麹を自分で 作ったり、お料理に積極的に利用しました。 でも、発酵さすのに時間がかかりだんだん面倒に・・・塩分もちょっと気になりました。 そこで、甘麹(あまざけのもと)に切り替え、これで 鶏肉・豚肉
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寝かせ中
、ソース、ケチャップ、ガラムマサラなど入れますが、今日は初めて塩麹も入れてみました。 いやぁ、塩麹って半端ないね。 これ、入れるのと入れないのじゃ大違い! ドンピシャで一気に味が決まるという・・・ いつも塩麹は豚肉やカジキマグロのソテーに使っていたけれど、
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たけちゃんのダイエット139 日目
牛肉を食べてまた太ってしまったたけちゃん。 ダイエット夕飯レシピ 1、豚肉の塩麹漬け たけちゃんのお母様おすすめの塩麹漬け。 しょうが焼き用の豚肉を塩麹、ヨーグルト、ハチミツで2時間くらい漬けて、そのまま焼きました。お肉が柔らか〜くなってとても美味しいです。 2、なす
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■無何有 (新橋)居酒屋
東京じゃ食べれなくても千葉や神奈川 とか思ってたら、全然。 ﾌﾂｳに関東ﾚﾍﾞﾙで遠めです(笑) あ、ちなみに食べたのは クリスタルポークの塩麹漬け焼き ンマーーー。 なんか、西京焼きみたいなｶﾝｼﾞがして ｺﾞﾊﾝ欲しくなりました。 ←いつも クリスタルポーク食べてみたい人は是非!
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塩麹で☆豚肉のアスパラ・エリンギ・チーズ巻き
塩麹で☆豚肉のアスパラ・エリンギ・チーズ巻き 料理名:野菜巻き作者: すぴすぴすっぴい ■材料(2人分) 豚もも肉スライス / 4枚(120g) スラ...
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塩麹を使った鶏胸肉のソテーの作り方(日本語、高画質)
オレンジページ、「塩麹」のiPhoneアプリ-作り方からレシピ提案まで /東京 ... 塩麹の作り方の動画解説や塩麹ビギナーへの使い方アイデア、「豚肉と野菜の塩麹蒸し」「鮭の塩麹焼き」などのデーリーメニューから「カツオの塩麹カルパッチョ」「塩麹 ... … つづき
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6月料理教室
18時30分〜 27日水曜日 10時〜 20日水曜日あぴ〜るauauさんにて10時〜 料理3品とハーブ講座 メニュー 干しキュウリと豚肉の炒め物 ごぼうとおからのデトックスサラダ 切干納豆塩麹和え 新玉スープ スナップえんどうと黒千石のごはん 3000円です エプロン、筆記用具ご持参ください 前日,当日キャンセルの場合1000
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今日のつぶやき 2012/06/09
ってなくて野菜足りないので冷凍野菜をいれてみました。 at Home http://t.co/fCNjKLO9 #miil 06/08 18:33 tommasteroflife 塩麹に漬けた豚肉とキノコの炒め物。塩麹が焦げたところが美味しい〜 at Home http://t.co/QcW250mq #miil 06/08
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ジネコ
のか。 定期的に届くようになってます。 ジネコさんに前通っていた病院が 載ってるんだよね さぁーて。関東は梅雨入りかな? あたすは今日はお仕事ですよん。 旦那つぁんは、お利口にお留守番。 夕飯は昨日から塩麹につけていた 豚肉ちゃんで ポークステーキ 美味かろう みんな
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今週のお弁当
引き続きUPが滞っています・・・ 今週のお弁当です。 さわらの塩麹漬け焼き弁当 ホタテ入り炊き込みご飯弁当 ごぼうと豚肉の炒め物弁当 ナポリタン風弁当 豚ロースの塩麹漬け焼き弁当
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いろいろあり過ぎたおつまみ〜でお夕飯!
過ぎてしまったお夕飯 な〜んか気付いたら多くなっていた・・・ 食べちゃわなきゃいけないものとかもあったりとかさ・・・ 鰤の塩麹漬け焼き 一晩つけといた鰤、いあ〜や本当は翌日食べるつもりでしたが飲みに行っちゃったり〜 とかで2晩になっちゃっ
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塩麹餃子/鰈の朴葉味噌焼き…
... 左上の餃子は、ニラと豚肉のノーマルな餃子。（我が家はキャベツは入れ ... 最近餃子に必ず入れるのが塩麹。 超うまい！ 私は、山形のとあるメーカーが出している塩麹が好きなんですが、 塩麹って、案外割高なので、最近はダイエーで売っているこの米麹で塩麹 ...
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６月９日 池田屋三里膳
フリルがきれいなサニーレタス 一株が、半端ない量です。 塩麹豚肉焼いて、まき巻き。 生野菜、、たっぷりの時期がうれしい。
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麦畑・・そして映画「幸せの教室」
... オットットさんには不評 塩麹も買ってみました。 さて何に使いましょうネ・・・ .｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:. ... 煮物 オニオンスライス ６/０７の夕飯 ゴーヤと豚肉の味噌炒め 天ぷらの煮つけ（残り物） サラダ ...
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しょうゆ麹？
... で、今日の朝、やっくんのTV番組で 塩麹の次は、しょうゆ麹だ、みたいなのをやってた。 うまみ成分が塩麹の約15倍、とかで、しかも塩の取りすぎをかわせるとか ... そのしょうゆ麹に、水と砂糖を入れて 豚肉のしょうが焼きに使うとか ゆずの皮とみりん ...
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今夜のおかず ６月８日
カケがいない夕食 豚肉とピーマン なすの味噌炒め トマトの塩麹サラダ 野菜スープ ハイボール イモ類も海藻類も豆類もない 不健康な食事です。まねしたら あかんよ～ 注目テーマ 一覧 おでかけ 手作り エコ テーマ 今夜のおかず
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6/7-8
6/7 春雨スープの残りに具材を足して主食に 豚肉のソテー・ゆで卵 6/8 サラダ（オクラソースのせ） じゃがいもと海老の塩麹ソテー シュガーパン
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白かぶと豚肉の塩麹炒め
せたな産のかぶは皮を剥かずとも、ＯＫです（*^ーﾟ)ｖ 葉も全部使います～。 お肉は浅野農場のお肉を使いました。 炒めて塩麹で味つけるだけです（笑） 美味しいです(ﾟー^ｄ)ｇｏｏｄ!
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