かまどさんのレシピ

最近のマイブーム

電気炊飯器を持っておらず、 炊飯用の土鍋なのでどうかなと思っていましたが、 長谷製陶株式会社の「かまどさん」には玄米の炊き方も レシピにあったので、大丈夫そうです。 早速、お米売り場で玄米を1kgほど買ってきました。 うまく炊ける
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かまどさん 口コミ:長谷園 伊賀の土鍋

伊賀焼 長谷園 かまどさん かまどさんは火加減いらず、一定時間加熱したら火を止めるだけ。 あとは独特の肉厚構造の鍋がおいしく蒸らしてくれます。 付属のレシピ「かまどさん料理帳」で炊き込みご飯も色々楽しめます。 長谷園かまどさんの口コミ ★税・送料無料・さらに!特典
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長谷園 かまどさん五合炊(直火専用) CT-50

長谷園 かまどさん五合炊(直火専用) CT-50の紹介です ●かまどさんの5合炊き ●火加減いらずで、かまどで炊いたような炊き上がり ●圧力釜の機能を果たす二重蓋構造で、吹きこぼれを防ぐ ●陶製板、竹杓子、レシピ付 ?長谷園 かまどさん五合
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長谷園 かまどさん 二合炊き (直火専用) CT-03

「火加減いらず」。一定時間加熱したら火を止めるだけ、あとは肉厚構造の鍋がおいしく蒸らしてくれて出来上がり。誰にでも炊けます。最高品質ごはん鍋。付属のレシピ「かまどさん料理帳」でいろいろな炊き込みご飯も楽しめます。 ?長谷園 かまどさん 二合炊き (直火専用) CT-
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長谷園 かまどさん 二合炊き (直火専用) CT-03

「火加減いらず」。一定時間加熱したら火を止めるだけ、あとは肉厚構造の鍋がおいしく蒸らしてくれて出来上がり。誰にでも炊けます。最高品質ごはん鍋。付属のレシピ「かまどさん料理帳」でいろいろな炊き込みご飯も楽しめます。 ??長谷園 かまどさん 二合炊き (直火専用) CT-
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長谷園の「伊賀焼かまどさん」で、ご飯が「かまどで炊いたよ...

子、レシピ付 >>長谷園「伊賀焼かまどさん」(1合炊き) >>長谷園「伊賀焼かまどさん」(2合炊き) 【サイズ】直径21×高16cm 【容量】2合炊 【専用付属品】陶敷板、竹枸子、レシピ付 >>送料無料!長谷園「伊賀焼かまどさん」(
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長谷園 伊賀焼かまどさん

長谷園 伊賀焼かまどさん 1合炊きから5合炊きまで、サイズは4通り。 面倒な火加減やコツ要らずで、 まるでかまどで炊いたような 「本物の味」つやつやの美味しいご飯が炊き上がります。 コチラ↓から1〜5合炊きの『伊賀焼かまどさん』にリンクしてます。 火加減
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基本レシピ

お味噌汁 おからのパウンドケーキ 三重の伊賀焼 かまどさんの土鍋 カニの穴が綺麗に 雑穀ハンバーグはお肉みたいな見た目 こんがり焼き上げ大根おろしを添えます おからパウンドケーキは去年習ったレシピ 簡単美味しいケーキ 美味しく頂きました 久々にサロンスタッフの一世さんに再会 只今一世さん排毒MAX 今本当に本当に液体止ま
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筍ごはん

... 重曹を入れてゆでた。 今朝はその筍で筍ごはん。 使っている土鍋は伊賀焼の長谷園の「かまどさん」。 母に送ってもらった庭の木の芽をのせて。 お茶碗は長崎・波佐見焼の白山陶器。 ... 米の分量にあわせた水を入れて炊き上げる。 レシピブログに参加中 ...
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新潟からうれしいちまきとおいしいお米☆

完成です (あとで調べると、レシピがご紹介されていました ☆ ) 番組では“かまどさん"という土鍋を使って作られていたんですが 早速主人がかまどさん気になる!欲しい〜♪と調べていました^^ 次回はレシピ通りに作ってみます ふっくら炊き上が
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今年はよく食べました。炊飯専用土鍋で炊く竹の子ごはん

... 炊飯専用土鍋「かまどさん」で炊く炊き込みごはんは絶品。 レシピはこちら。 おいしいごはんが食べられたら、それで十分です。 パパ料理研究家 滝村雅晴 ● ひたすら布団な3連休。 熱が下がらず、節々が痛くなるまで寝ていました。 何年振りでしょう。 ...
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蒸し豆と豆苗入りチャーハン|梨の花と三毛猫

... そんな時のレシピはだいたいになるんですよね。。。 ★パパレシピ 材料: ごはん(450gほど) 卵(1個) 紅しょうが(1かけ *自家製) 蒸し豆(50g) 豆苗(1/4パックほど) 白ネギ(1 ... かまどさんの土鍋とセットで、この美味しさを広げないとね。 ...
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筍の旬をとったらただの竹 筍ごはん|24組48名のパパご ...

... かまどさんで炊きました。 ふっくら、ふっくら。 土鍋で炊くと、冷めても美味しい。 不思議ですよね。 今年も筍料理たくさんつくりたいな。 ★パパレシピ 材料: お米(2合) 水煮竹の子(200g *2カップ分程度) にんじん(1/2本) 油揚げ(1枚 ...
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初めて鍋でピラフを炊く

... その時お鍋で炊いてみればいいものを、何を思ったのか「かまどさん」を買う。 すると予想以上に白米がおいしくて、もう鍋で炊くなんて考えられずにいました。 ... 参考にしたレシピ本 2年くらい前に買ったんかな....この本? あまり好みのメニューが載っ ...
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鮭のわっぱめし作ってみました

... そのレシピを考えはったFirstsnowsさんの別レシピを晩ご飯に作ってみました。 クックパッドのレシピから 鮭のわっぱめし → http://cookpad.com/recipe ... ついいつものように「かまどさん」に セットしてしまいました かまどさんの時は、お米1合に対 ...
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牡蠣の炊き込みご飯 と バレンタインデー

かまどさんで炊き込みごはんシリーズ♪ レシピ:4~6人分 米 3合 水 400cc~ えのき茸 1袋 牡蠣 200g ○酒 100cc ○オイスターソース 大さじ1 ○白ダシ 大さじ2 ○醤油(減塩) 大さじ1 【1】牡蠣は塩水でやさしく振り洗いし ...
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ぐつぐつぐつぐつ土鍋の魅力

プロの料理人から好まれている伊賀の土鍋(「かまどさん」、「ヘルシー蒸し鍋」)を使い、食材の芯までじっくり火を通し、旨味を逃がさず美味しい料理に仕上げる活用法(コツ)やレシピを紹介します。 ※講座の開催日が25日から2月1日(水)に変更となり ...
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魚屋でさばいてもらって作ろうイワシの蒲焼き丼|心にしみる1枚

... パパレシピ 材料: イワシ(7尾) オリーブオイル(大1) 小麦粉(適量) A 酒(大1.5) みりん(大1) きび砂糖(大1.5) しょうゆ(大2) ごはん(適量 ... 我が家の、永谷園のかまどさんで炊いた玄米ごはんも食べてもらうことができました。 ...
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2012年6月12日

admin (12:25)

カテゴリ:レシピ

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